SAVEURS
Центр Кулинарного Мастерства VIP-Masters пригласил в Москву известного Шеф кондитера и Чемпиона Мира Мишеля Виллома
-
Уфа. Венская выпечка. 3 дня -
Уфа. Кондитерская витрина. 3 дня -
Краснодар. Начинающий кондитер. 5 дней -
Москва. NEW. Хлеб. 2 дня -
Москва. Феерия эклеров и шу. 2 дня -
Москва. Пирожные в виде ягод, фруктов и овощей. 2 дня -
Москва. Начинающий кондитер. 5 дней. -
Краснодар. Хлеб, круассаны и бриошь. 2 дня -
Краснодар. Кондитерская витрина. 3 дня -
Нижний Новгород. Венская выпечка. 3 дня -
Нижний Новгород. Кондитерская витрина. 3 дня -
Воронеж. Венская выпечка. 3 дня -
Воронеж. Кондитерская витрина. 3 дня -
Москва. Венская выпечка. 3 дня -
Санкт-Петербург. Кондитерская витрина. 3 дня -
Санкт-Петербург. Бисквитные торты, нарезные пирожные и рулеты. 3 дня -
Москва. Кондитерская витрина. 3 дня
Июнь
Цена: 6500 р.
Цена: 6500 р.
Цена: 6500 р.
Цена: 7000 р.
Июнь
Цена: 7000 р.
Июль
Цена: 7000 р.
Цена: 7500 р.
3
Июля
Краснодар. Выпечка из слоёного теста. 100% практический курс.
Краснодар
Цена: 7500 р.
Июль
11-13
Июля
Санкт-Петербург. Бисквитные торты, нарезные пирожные и рулеты. 3 дня
г. Санкт-Петербург, ул. Невский проспект, д.55
Цена: 32000 р.
Александр Шеф-кондитер мирового класса, он прекрасно владеет всеми кондитерскими направлениями. С момента открытия кулинарной школы выпустил более 10000 студентов.
На сегодняшний день школа «VIP-Masters» активно работает, регулярно проходят обучающие курсы, студенты приезжают со всех уголков России и зарубежья.
Блог школы
Отчёт о прошедшем курсе Александра Кислицына "Хлеб, круассаны и бриошь, 2 дня" 16 и 17 Мая 2022г.
31.05.2022 18:34
Дорогие студенты и гости нашего сайта :) В нашей школе в Москве прошел 2-дневный курс "Хлеб, круассаны и бриошь". Хотим поделится с вами фото изделий с этого курса.
Читать далее >>
328994
Рецепты
В маковом печенье основным ингредиентом или добавкой является мак (семена мака). Мак придает особый аромат и текстуру. Результатом является вкусное и хрустящее печенье с легким ароматом мака. Им часто украшается сахарной пудрой или глазурью, чтобы добавить ему дополнительную сладость и привлекательный внешний вид.
Научитесь готовить печенье записавшись на мастер класс по приготовлению печенья от ...
Читать далее >>
Видео школы
Справочник кондитера
Вас приветствует Центр кондитерского мастерства VIP-Masters. Международная кулинарная студия Александра Кислицына проводит обучающие кондитерские курсы и мастер-классы в Москве и Краснодаре и других городах. Основной задачей студии, является качественное обучение кулинаров, повышение квалификации кондитеров, а также всех желающих.
Кондитерская школа VIP-Masters
Наша студия предоставляет Вам возможность ознакомиться со всеми новейшими тенденциями в сфере кулинарии и кондитерского мастерства! Благодаря нашим кондитерским мастер-классам, уже более тысячи студентов из Москвы и из других городов России и Зарубежья значительно улучшили свои навыки. Международная кондитерская школа Александра Кислицына предоставляет самые различные варианты обучения. Вместе с нами вы научитесь готовить самые различные изделия по рецептам ведущих Шеф-кондитеров!
Кондитерские курсы в студии VIP-Masters осуществляется в трёх различных форматах:
Освоить в полной мере все особенности современной кулинарии у нас может каждый!
Школа кондитеров VIP-Masters
Кондитерские курсы в нашей студии объединяют в себе теоретическую основу и практические задания, при составлении которых был учтен опыт различных Шеф-кондитеров со всего мира. В нашей кондитерской школе наиболее востребованы следующие программы:
- «Шоколатье» (все о шоколаде),
- Изготовление тортов, пирожных и тартов,
- Приготовление различных видов макарунов,
- Особенности готовки сдобной и гастрономической выпечки,
- «Начинающий кондитер» (теория и практика),
- Изготовление конфет ручной работы и т.д.
Специалисты школы кондитеров VIP-Masters помогут улучшить и закрепить Ваши знания в области кондитерского искусства. Настоящие профессионалы своего дела поделятся с Вами всеми секретами приготовления кулинарных изысков. Овладев ими, Вы сможете порадовать даже самых искушённых гурманов.
-
Отзыв профессионала Гиёма Мабийё
-
Отзыв профессионала Мишеля Вийома 2
-
Отзыв профессионала Паскаля Теппера
-
Отзыв профессионала Мишеля Вийома 1
-
Баранова Оксана(Новосибирск)
-
Соболюк Ольга(Минск)
-
Хлыстова Светлана(Москва)
-
Бобырь Гульназ (Москва)