SAVEURS
Центр Кулинарного Мастерства VIP-Masters пригласил в Москву известного Шеф кондитера и Чемпиона Мира Мишеля Виллома
-
Ташкент. Начинающий кондитер. 3 дня -
Ташкент. Венская выпечка. 3 дня -
Астана. Венская выпечка. 3 дня -
Санкт-Петербург. NEW. Кондитерская витрина. 3 дня -
Краснодар. Венская выпечка, хлеб и пироги. 5 дней -
Москва. Хлеб, круассаны и бриошь. 2 дня -
Москва. Нарезные пирожные, бисквитные торты и рулеты. 3 дня -
Москва. Кондитерская витрина. 3 дня -
Краснодар. Начинающий кондитер. 5 дней -
Санкт-Петербург. Венская выпечка. 3 дня -
Москва. Начинающий кондитер. 5 дней. -
Екатеринбург. Кондитерская витрина. 3 дня -
Москва. Начинающий кондитер. 5 дней. -
Екатеринбург. Венская выпечка. 3 дня
Декабрь
11
Декабря
Всё о Macarons. Приготовление 6-ти видов. 16 октября.
Москва
Цена: 6000 р.
11
Декабря
Москва. Выпечка из слоёного теста. 100% практический курс.
Москва
Цена: 7500 р.
Цена: 6000 р.
13
Декабря
Москва. Классические торты ("Наполеон карамельный", "Медовик с грушей", "Киевский", "Подарочный")
Москва
Цена: 6000 р.
Январь
Цена: 6500 р.
29
Января
Краснодар. Низкокалорийные торты без глютена и лактозы
Краснодар
Цена: 6500 р.
Февраль
Цена: 7500 р.
4
Февраля
Краснодар. Классические торты ("Торт "Ленинградский", Торт "Прага", Пирожное "Картошка", Пирожное "Эстерхайзи", Шарлотка)
Краснодар
Цена: 6500 р.
Январь
24-26
Января
Астана. Венская выпечка. 3 дня
г. Астана, пр-т Мангелик Ел, д. 26Б
Цена: 32000 р.
Март
16-18
Марта
Ташкент. Начинающий кондитер. 3 дня
г. Ташкент Массив Бадамзар, ул. Богишамол, д.57/8
Цена: 32000 р.
16-18
Марта
Ташкент. Венская выпечка. 3 дня
г. Ташкент, Ташкент Массив Бадамзар, ул. Богишамол, д.57/8
Цена: 32000 р.
Александр Шеф-кондитер мирового класса, он прекрасно владеет всеми кондитерскими направлениями. С момента открытия кулинарной школы выпустил более 10000 студентов.
На сегодняшний день школа «VIP-Masters» активно работает, регулярно проходят обучающие курсы, студенты приезжают со всех уголков России и зарубежья.
Блог школы
Отчёт о прошедшем курсе Александра Кислицына "Хлеб, круассаны и бриошь, 2 дня" 16 и 17 Мая 2022г.
31.05.2022 18:34
Дорогие студенты и гости нашего сайта :) В нашей школе в Москве прошел 2-дневный курс "Хлеб, круассаны и бриошь". Хотим поделится с вами фото изделий с этого курса.
Читать далее >>
131264
Рецепты
Видео школы
Справочник кондитера
Вас приветствует Центр кондитерского мастерства VIP-Masters. Международная кулинарная студия Александра Кислицына проводит обучающие кондитерские курсы и мастер-классы в Москве и Краснодаре и других городах. Основной задачей студии, является качественное обучение кулинаров, повышение квалификации кондитеров, а также всех желающих.
Кондитерская школа VIP-Masters
Наша студия предоставляет Вам возможность ознакомиться со всеми новейшими тенденциями в сфере кулинарии и кондитерского мастерства! Благодаря нашим кондитерским мастер-классам, уже более тысячи студентов из Москвы и из других городов России и Зарубежья значительно улучшили свои навыки. Международная кондитерская школа Александра Кислицына предоставляет самые различные варианты обучения. Вместе с нами вы научитесь готовить самые различные изделия по рецептам ведущих Шеф-кондитеров!
Кондитерские курсы в студии VIP-Masters осуществляется в трёх различных форматах:
Освоить в полной мере все особенности современной кулинарии у нас может каждый!
Школа кондитеров VIP-Masters
Кондитерские курсы в нашей студии объединяют в себе теоретическую основу и практические задания, при составлении которых был учтен опыт различных Шеф-кондитеров со всего мира. В нашей кондитерской школе наиболее востребованы следующие программы:
- «Шоколатье» (все о шоколаде),
- Изготовление тортов, пирожных и тартов,
- Приготовление различных видов макарунов,
- Особенности готовки сдобной и гастрономической выпечки,
- «Начинающий кондитер» (теория и практика),
- Изготовление конфет ручной работы и т.д.
Специалисты школы кондитеров VIP-Masters помогут улучшить и закрепить Ваши знания в области кондитерского искусства. Настоящие профессионалы своего дела поделятся с Вами всеми секретами приготовления кулинарных изысков. Овладев ими, Вы сможете порадовать даже самых искушённых гурманов.
-
Отзыв профессионала Гиёма Мабийё
-
Отзыв профессионала Мишеля Вийома 2
-
Отзыв профессионала Паскаля Теппера
-
Отзыв профессионала Мишеля Вийома 1
-
Баранова Оксана(Новосибирск)
-
Соболюк Ольга(Минск)
-
Хлыстова Светлана(Москва)
-
Бобырь Гульназ (Москва)