Мастер класс по зефиру
Чтобы правильно приготовить зефир своими руками, нужно знать многие тонкости и нюансы, ведь это кондитерское изделие не просто в изготовлении. Мастер-классы в школе кондитерского мастерства VIP-Masters – хороший фундамент для изготовления воздушных шедевров! По окончании обучения Вы будете знать, как добиться правильной консистенции при изготовлении зефира в домашних условиях, придать ему нужную форму, а также обеспечить изумительный вкус.
Это лакомство становятся прекрасным дополнением любого чаепития. Хотите научиться его изготовлению самостоятельно?
Записывайтесь на курс по изготовлению "Зефир, мармелад, маршмеллоу, нуга и печенье". Курс интересен новичкам с минимальными навыками, а также опытным шеф-кондитерам. Александр Кислицын поделится с Вами своим опытом и поможет приготовить Ваши первые десерты к чаю. По окончании учебного курса Вам будет выдан именной сертификат.
В программе нашего мастер-класса:
- Зефир "Фисташковый" и "Банановый"
- Мармелад "Клубника-Лемонграсс"
- Мармелад "Вишня-Имбирь"
- Мармелад "Груша-Личи"
- Мармелад "Киви"
- Мармелад "Облепиха-Абрикос"
- Гимов "Яблочный"
- Маршмеллоу "Манго"
- Нуга с орехами и сухофруктами
- Марципан с бейлисом и апельсиновым мармеладом
- Флорентийское печенье с цукатами
- Воздушное печенье с лесными орехами
Кому подойдёт наш мастер класс по зефиру?
Если вы новичок и только постигаете азы кулинарного мастерства, то записавшись на наш мастер класс, вы быстро научитесь делать его своими руками и радовать своих близких вкусным, Изготовленным Вами лакомством.
Приготовленные на мастер-классах изделия отлично смотрятся как в качестве классически поданного изделия, так и в ансамбле со свежими цветами при сборке съедобной флористики!
Наши преимущества
Сертификат
По окончанию обучения выдается именной сертификат
Занятия проводит Александр Кислицын, шеф-кондитер мирового класса
Найдем подход к каждому и обеспечим комфортное обучение
Обучение у профессионалов
Марина
Прекрасный курс, можно многому научиться!
Шарли:
Думаю, что ваш мастер класс это просто находка для многих
Алия:
На курсе Вы отлично всё показали, у вас можно быстро научится всему!
Научиться готовить зефир можно так же на наших видео курсах:
Возможно вас также заинтересуют:
- Мастер-классы по тортам;
- курсы шоколатье;
- мастер класс по выпечке хлеба;
- мастер класс по куличам;
- курсы выпечки;
- обучение кондитерскому мастерству.
22
Января
ОНЛАЙН КУРС. Бисквитные рулеты. 6 видов. С ЧАТОМ ПОДДЕРЖКИ. Стоимость 10000 рублей.
ОНЛАЙН
22
Января
ОНЛАЙН КУРС. Бисквитные рулеты. 6 видов. БЕЗ ЧАТА ПОДДЕРЖКИ. Стоимость 8000 рублей.
ОНЛАЙН
8
Февраля
Краснодар. Классические торты ("Торт "Медовик", Торт "Прага", Пирожное "Картошка", Пирожное "Эстерхайзи", Шарлотка)
Краснодар
14
Февраля
Москва. Классические торты ("Торт "Медовик", Торт "Прага", Пирожное "Картошка", Пирожное "Эстерхайзи", Шарлотка)
Москва
22
Апреля
ОНЛАЙН КУРС. С ЧАТОМ ПОДДЕРЖКИ. Пирожные Птичье молоко. 6 видов. Стоимость 10000 рублей
ОНЛАЙН
22
Апреля
ОНЛАЙН КУРС. БЕЗ ЧАТА ПОДДЕРЖКИ. Пирожные Птичье молоко. 6 видов. Стоимость 7000 рублей
ОНЛАЙН
Фото с занятий
Видеоотчет



































































