Мастер-классы по шоколаду
Всегда хотели научиться готовить изысканные шоколадные изделия? Мы готовы предоставить Вам этот шанс! Специалистами кулинарной школы VIP-Masters были разработаны мастер-классы по шоколаду, позволяющие как новичкам, так и профессиональным кондитерам узнавать все последние тенденции в мире кулинарии. Профессиональный опыт Шеф-повара и использование самого современного оборудования на наших мастер-классах позволяют студентам выполнять большой объём работы со значительной экономией времени.
Курс по изготовлению шоколада проходит 5 дней, каждый из которых посвящен обучению готовки определенной кондитерской продукции:
-
1-й день — бисквитные торты;
-
2-й день — пирожные;
-
3-й день — конфеты, макаруны и поп-кейки;
-
4-й день — знакомство с шоколадом и его характеристиками, шоколадное декорирование;
-
5-й день — покрытие кондитерских изделий (гляссажем, велюром и глазурью), презентация изготовленной шоколадной продукции, вручение сертификатов.
Не забудьте взять с собой на курсы белую куртку, сменную обувь и ручку для записей. С нами Вы обучитесь приготовлению самых оригинальных изделий из шоколада в сжатые сроки - запишитесь на прохождение курса уже сегодня!
Возможно вас также заинтересуют Мастер-классы по тортам, печенью, зефиру.
Краснодар |
1-2 Июня
|
Пирожные в виде ягод, фруктов и овощей.
|
12000
 |
Москва |
02-06 Июня
|
Курс "Мастер-Кондитер".
|
36000
|
Москва |
12 Июня
|
Создание авторской декорации из шоколада
|
5500
|
|
13-15 Июня
|
Фрайбург. Германия.Авторский кондитерский курс.3 дня
|
55500
|
Махачкала |
17-19 Июня
|
Махачкала. Начинающий кондитер. 3 дня
|
28000
|
Махачкала |
17-19 Июня
|
Махачкала. Венская выпечка. 3 дня
|
28 000
|
Краснодар |
30 Июня - 4 Июля
|
Начинающий кондитер. 5 дней
|
35000
|
Краснодар |
5-6 Июля
|
Пирожные в виде ягод, фруктов и овощей.
|
12000
|
Краснодар |
10 Июля
|
Конфеты ручной работы
|
5000
|
Краснодар |
12 Июля
|
Создание авторской декорации из шоколада
|
5000
|
Невский проспект д. 55 Кулинарная студия KENWOOD |
14-16 Июля
|
Санкт-Петербург. Начинающий кондитер. 3 дня
|
28000
|
Невский проспект д. 55 Кулинарная студия KENWOOD |
14-16 Июля
|
Санкт-Петербург.Авторский кондитерский курс.3 дня
|
28000
|
Краснодар |
4-8 Августа
|
Начинающий кондитер. 5 дней
|
35000
|
Краснодар |
11-12 Августа
|
Пирожные в виде ягод, фруктов и овощей.
|
12000
|
Краснодар |
12 Августа
|
Конфеты ручной работы
|
5000
|
Краснодар |
13-15 Августа
|
Кондитерские изделия с низкой себестоимостью.
|
22000
|