![3-7.06 3-7.06](/upload/medialibrary/5f4/5f45ca1cc00cdaf07268480564591ade.jpg)
Не так много времени прошло, а уже столько обученных и довольных студентов выпустились из нашей второй школы! Мы гордимся ими!!! И уверенны, что многие уже во всю применяют полученные знания на практике, отрабатывают ноансы, корректируют каждый оттенок и вкус изделия, стараясь, чтобы он походил на оригинал, приготовленный на курсе. Все это они воплощают в произведение невероятно красивых и вкусных кондитерских изделий.
![3-7.06 3-7.06](/upload/medialibrary/588/5885b558381b31b20054ba817a4123c1.jpg)
![3-7.06 3-7.06](/upload/medialibrary/927/9278984e402b91ddd218deb92521f630.jpg)
Итак, сегодня мы расскажем Вам о прошедшем пятидневном курсе «Лучшие торты и пирожные для кофеен и ресторанов», который состоялся с 3 по 7 июня в Краснодаре.
Данный курс был разработан нашим шеф-кондитером Александром Кислицыным.
![3-7.06 3-7.06](/upload/medialibrary/14a/14a3d0303897d85a9f7de9e56fac088c.jpg)
Эта индивидуальная и непременно захватывающая программа включила в себя невероятно большой ассортимент кондитерских шедевров. Студенты научились сочетать вкусы карамельно-фундучного бисквита с кремё из белого шоколада, йогуртом и конфи из черной смородины, все эти ингредиенты соединились в потрясающий и очень вкусный торт «Карамель-черная смородина».
![3-7.06 3-7.06](/upload/medialibrary/e02/e02c7c0a277c55b356a2817ad2487c26.jpg)
Для нашего коллектива невероятное впечатление произвело пирожное «Японская вишня»!
![3-7.06 3-7.06](/upload/medialibrary/ea6/ea6466a2c32c655ffbe6e90914c5f197.jpg)
Нежный ванильный крем с вишневым желе на и все это на невероятно воздушном и сочном миндальном кексе «де Буа»
На протяжении всех дней царила невероятно теплая и радостная атмосфера, ведь как может быть иначе))) Традиционным завершением курса была потрясающая презентация всех изделий!!!!
![3-7.06 3-7.06](/upload/medialibrary/0dc/0dc918dcf669aa3b285e0bff69000a89.jpg)
Ну, и конечно же, торжественное вручение сертификатов, где не обошлось без улыбок, слез радости и обнимашек)))
![3-7.06 3-7.06](/upload/medialibrary/af2/af2fecec823f3b8dd2f41942a5c463df.jpg)
![3-7.06 3-7.06](/upload/medialibrary/929/929e81f93ca24ba6accffc71f82ab5af.jpg)
Подробный фотоотчёт смотрите здесь:
vk.com/culinary.school.krasnodar
www.facebook.com/groups/vip.masters.krasnodar/
Приглашаем Вас на наши курсы:
Мастер класс по приготовлению тортов
Курсы по приготовлению десертов
Курсы зеркальных пирожных
Курс по декору тортов