Мастер класс по зефиру
Чтобы правильно приготовить зефир, нужно знать многие тонкости и нюансы, ведь это кулинарное творение не просто в изготовлении. Мастер-классы по зефиру в кулинарной школе VIP-Masters – хороший фундамент для претворения в жизнь воздушных кондитерских шедевров! По окончании занятий Вы будете знать, как добиться правильной консистенции при изготовлении зефира, придать ему нужную форму, а также обеспечить изумительный вкус.
Приготовленный зефир отлично смотрится как в качестве классически поданного изделия, так и в ансамбле со свежими цветами при сборке съедобной флористики!
Возможно вас также заинтересуют Мастер-классы по тортам, по шоколаду, печенью.
4
Апреля
Практический тренинг по изготовлению цветов из шоколада
Москва
7
Мая
Классические торты ("Наполеон карамельный", "Медовик с грушей", "Киевский", "Подарочный")
Москва
16-18
Мая
Ташкент. Начинающий кондитер. 3 дня
Ташкент Массив Бадамзар, ул. Богишамол, д.57/8
16-18
Мая
Ташкент. Венская выпечка. 3 дня
Ташкент Массив Бадамзар, ул. Богишамол, д.57/8
30 Мая - 2
Июня
NEW! Углублённый курс по приготовлению тортов. 4 дня
Краснодар
20-21
Июня
Евгения Волошина. Практический курс "Небывалая Гравитация"
Краснодар
14-16
Июля
Санкт-Петербург. Начинающий кондитер. 3 дня
Невский проспект д. 55 Кулинарная студия KENWOOD
14-16
Июля
Санкт-Петербург.Авторский кондитерский курс.3 дня
Невский проспект д. 55 Кулинарная студия KENWOOD
Процесс обучения
Фото с занятий
Видеоотчет
