Мастер класс по приготовлению зефира

Чтобы правильно приготовить зефир своими руками, нужно знать многие тонкости и нюансы, ведь это кондитерское изделие не просто в изготовлении. Мастер-классы по зефиру в школе кондитерского мастерства VIP-Masters – хороший фундамент для претворения в жизнь воздушных шедевров! По окончании мастер-класса Вы будете знать, как добиться правильной консистенции при изготовлении зефира в домашних условиях, придать ему нужную форму, а также обеспечить изумительный вкус.
Это лакомство становятся прекрасным дополнением любого чаепития. Хотите научиться готовить его самостоятельно?
Записывайтесь на курс "Зефир, мармелад, маршмеллоу, нуга и печенье". Курс одинаково интересен и новичкам с минимальными навыками, и опытным шеф-кондитерам. Александр Кислицын поделится с Вами своим опытом и поможет приготовить Ваши первые десерты к чаю. По окончании учебного курса Вам будет выдан именной сертификат.




В программе нашего мастер-класса:
- Зефир "Фисташковый"
- Зефир "Банановый"
- Мармелад "Клубника-Лемонграсс"
- Мармелад "Вишня-Имбирь"
- Мармелад "Груша-Личи"
- Мармелад "Киви"
- Мармелад "Облепиха-Абрикос"
- Гимов "Яблочный"
- Маршмеллоу "Манго"
- Нуга с орехами и сухофруктами
- Марципан с бейлисом и апельсиновым мармеладом
- Флорентийское печенье с цукатами
- Воздушное печенье с лесными орехами
Кому подойдёт наш мастер класс по зефиру?
Если вы новичок и только постигаете азы кулинарного мастерства, то записавшись на наш мастер класс, вы быстро научитесь делать зефир своими руками и радовать своих близких вкусным лакомством.
Приготовленные на мастер-классах изделия отлично смотрятся как в качестве классически поданного изделия, так и в ансамбле со свежими цветами при сборке съедобной флористики!




Наши преимущества
Сертификат
По окончанию обучения выдается именной сертификат
Занятия проводит Александр Кислицын, шеф-кондитер мирового класса
Найдем подход к каждому и обеспечим комфортное обучения

Марина
Прекрасный мастер класс по зефиру, можно многому научиться!
Шарли:
Думаю, что ваш мастер класс по зефиру это просто находка для многих
Алия:
На мастер классе по зефиру Вы отлично показываете и преподаёте, у вас можно быстро научится всему!
Научиться готовить зефир можно так же на наших видео курсах:
Возможно вас также заинтересуют Мастер-классы по тортам, по шоколаду, хлебу, куличам в Москве и Краснодаре.

17
Июня
Москва. Классические торты ("Торт "Медовик", Торт "Прага", Пирожное "Картошка", Пирожное "Эстерхайзи", Шарлотка)
Москва

8
Июля
Москва. Классические торты ("Наполеон карамельный", "Медовик с грушей", "Киевский", "Подарочный")
Москва

Фото с занятий
Видеоотчет