Блог: Отчет | Екатеринбург. Курсы Шеф-кондитера Александра Кислицына.
Отчет | Екатеринбург. Курсы Шеф-кондитера Александра Кислицына.
30.04.2024, 19:28Наш Шеф кондитер Александр Кислицын провёл два 3-дневных курса - курс «Универсальный кондитер», а с 15 часов состоялся курс «Венская выпечка». В течение трёх дней Александр обучал работать с хлебом, слоёным тестом, и венской выпечкой, студенты готовили торты, пирожные, эклеры, моти и многое другое.
В каждой группе было по 11 студентов и кондитерские мастер-классы прошли на одном дыхании. Презентации получились очень красивые. Увидев как работает наш Шеф многие захотели приехать к нам в школу и обучиться на профессиональной кухне.
После обучения у студентов была презентация, фотосессия и вручение дипломов и все изделия студенты забирали с собой.
Если вы хотите пригласить нашего Шефа в свой город то напишите нам и мы сможем обсудить возможные варианты.