Курсы в Москве Курсы в Краснодаре Курсы в других городах Подарочный сертификат Видеоуроки

Мастер класс по зефиру

Чтобы правильно приготовить зефир своими руками, нужно знать многие тонкости и нюансы, ведь это кондитерское изделие не просто в изготовлении. Мастер-классы в школе кондитерского мастерства VIP-Masters – хороший фундамент для изготовления воздушных шедевров! По окончании обучения Вы будете знать, как добиться правильной консистенции при изготовлении зефира в домашних условиях, придать ему нужную форму, а также обеспечить изумительный вкус.

Это лакомство становятся прекрасным дополнением любого чаепития. Хотите научиться его изготовлению самостоятельно?
Записывайтесь на курс по изготовлению "Зефир, мармелад, маршмеллоу, нуга и печенье". Курс интересен новичкам с минимальными навыками, а также опытным шеф-кондитерам. Александр Кислицын поделится с Вами своим опытом и поможет приготовить Ваши первые десерты к чаю. По окончании учебного курса Вам будет выдан именной сертификат.

В программе нашего мастер-класса:

Зефир "Фисташковый" и "Банановый"
Мармелад "Клубника-Лемонграсс"
Мармелад "Вишня-Имбирь"
Мармелад "Груша-Личи"
Мармелад "Киви"
Мармелад "Облепиха-Абрикос"
Гимов "Яблочный"
Маршмеллоу "Манго"
Нуга с орехами и сухофруктами
Марципан с бейлисом и апельсиновым мармеладом
Флорентийское печенье с цукатами
Воздушное печенье с лесными орехами

Кому подойдёт наш мастер класс по зефиру?

Если вы новичок и только постигаете азы кулинарного мастерства, то записавшись на наш мастер класс, вы быстро научитесь делать его своими руками и радовать своих близких вкусным, Изготовленным Вами лакомством.

Приготовленные на мастер-классах изделия отлично смотрятся как в качестве классически поданного изделия, так и в ансамбле со свежими цветами при сборке съедобной флористики!