Владивосток. Венская выпечка. 3 дня
Успей записаться
Дата и время проведения
14-16 Апреля
15:00-20:30
15:00-20:30
Место проведения
Владивосток, ул. Добровольского, дом 20
В группе
до 14 студентов
Курс ведет
Александр Кислицын
Будет приготовлено
Более 25 видов выпечки
Документ по окончанию
Именной сертификат
Каждому студенту выдаётся набор технологических карт. С собой на курсе необходимо иметь сменную обувь.
Курс рассчитан на новичков с минимальными навыками или без них, на продвинутых любителей, профессиональных кондитеров, Шеф кондитеров и на тех, кто хочет повысить свой уровень мастерства по данному направлению. Профессиональный опыт мастера и правильная расстановка оборудования на курсах позволяют выполнять большой объём качественной работы без потери времени, что положительно сказывается на обучении студентов.
Программа обучения
- Круассан классический.
- Круассан миндальный.
- Круассан малиновый.
- Круассан «Горячий шоколад».
- Слоёные булочка шоколадная.
- Слоеная булочка карамельная.
- Слойка косичка.
- Крафин.
- Слоёный тарт с грушей.
- Улитка с вишней и клюквой.
- Улитка «Ванильная с изюмом».
- Панеттоне по особому рецепту.
- Кулич ягодный.
- Кулич апельсиновый.
- Кулич шоколадный.
- Бриошь с кремом и ягодами.
- Бриошь с экзотическим кремом.
- Капкейк шоколадный с кофейным кремом.
- Хлеб на пиве с яблоками.
- Хлеб на опаре с апельсином и фундуком.
- Хлеб чесночный.
- Хлеб с оливками.
- Мягкая булочка.
- Булочка для гамбургеров.
- Штрудель с яблоками и грушей.
- Тарталетка грушевая с творожным кремом
- Несколько видов пирогов.
Запись на курсы и бронирование места:
- Для бронирования места в группе необходимо внести предоплату 10 000₽,оставшаяся часть оплаты вносится наличными в день проведения курса. Общая стоимость курса 31000₽
- В случае отмены бронирования студенту возвращается полная сумма, если с его стороны было предупреждение (путём телефонного разговора и письма на электронную почту) не позднее чем за 30 дней до начала курса. Возврат внесённой предоплаты осуществляется в течение 5-15 дней с даты письменной заявки от Заказчика
- За более позднюю отмену бронирования штраф составит 50% от общей стоимости курса.
- Если Вы планируете оплатить как юридическое лицо или ИП и получить закрывающие документы: договор, приложение, акт выполненных работ, счёт для оплаты услуг, необходимо отправить письмо на почту Moscow@vip-masters.ru с темой «Договор на курс название курса» приложив карточку Вашего предприятия. В письме просим указать:
на какие курсы (название, дата, город) Вам нужен счёт; количество и ФИО сотрудников, которые будут проходить обучение.
Также просьба указать ФИО и телефон представителя Вашей организации (записывающего на курсы). При безналичной оплате услуг – вносить предоплату на сайте не нужно. - Если Вы находитесь за пределами Российской Федерации и у Вас возникают сложности с оплатой курсов, то Вы можете воспользоваться международными переводами через такие платёжные системы как: Колибри, Contact,Western Union, Unistream, Золотая корона и т.д. Для получения данных для перевода необходимо написать нам на почту Moscow@vip-masters.ru письмо с пометкой "Международный перевод"
- Договор оферты
3 дня обучения
31000₽
Обучение проходит по адресу:
г. Владивосток, ул. Добровольского, дом 20
г. Владивосток, ул. Добровольского, дом 20