Кулинарная школа Vip-Masters приглашает всех желающих посетить увлекательные и интересные кулинарные курсы, рассчитанные как на профессионалов, так и на любителей. В процессе обучения Вы познакомитесь с уникальными рецептами наших специалистов, узнаете о современных тенденциях кулинарного искусства, научитесь правильному оформлению и подаче поварских блюд и кондитерских изделий. В процессе обучения раскрываются основные секреты и приемы изготовления блюд, выбранного Вами курса. Вы узнаете о характерных продуктах той или иной кухни, основные методы их обработки и приготовления.
Ниже перечислен полный список курсов нашей кулинарной школы, на которые можно записаться с открытой датой. Группы формируются по мере набора. Как только группа будет сформирована, будет определена дата проведения курса.
Профессиональные кондитерские курсы кулинарной школы Vip-Masters:
- Элитные шоколадные торты, пирожные и десерты
- Английская техника выполнения цветов
- Лучшие пирожные и десерты со всего Мира
- Авторские конфеты ручного приготовления
- Круассаны и другие кондитерские изделия из слоёного теста
- Макаронэ, эклеры, чиз-кейки, штруделя, тирамису, монжи, австрийские, швейцарские и французские пироги
- Мастерство в работе с шоколадом, создание тематических фигур
- Горячая свежая выпечка для кофеен и ресторанов
- Пирожные, десерты для кофеен и ресторанов, пользующиеся огромным спросом
- Тирольские пироги, пирожные из слоёного теста, кексы, маффины и печенье
- Паточные торты, пирожные и рулеты
- Десертное меню с низкой себестоимостью
- Свадебные торты в английском и испанском стиле на постаментах
- Мастерство в работе с карамелью
- Конкурсная программа для кондитеров
- Суфле, зефир, формовые и нарезные мармелады
- Изысканное Французское, Итальянское мороженое
- Универсальный кондитер
- Икебаны из шоколадных мастеров от лучших мастеров
Профессиональные поварские курсы кулинарной школы Vip-Masters:
|
