В настоящее время существует большое количество разных кухонь и специалистов (шеф поваров), которые работают с этими кухнями. Для любого предприятия очень важно иметь постоянных гостей, но их нужно постоянно удивлять. Мы предлагаем услугу по выезду Шеф поваров для проведения «гастрольной недели» по разным кухням. При заказе данной услуги на вашем предприятии может проходить неделя как французской, итальянской, так и любой другой кухни. Это всегда интересно и для гостей и для поваров вашего предприятия, поскольку они параллельно будут обучаться.
Темы гастрольных недель:
- Европейская кухня
- Французская кухня
- Итальянская кухня
- Японская кухня
- Паназиатская кухня
- Средиземноморская кухня
- Русская кухня
- Испанская кухня
- Греческая кухня
Организационная информация по выездному обучению:
- Перелёт проживание и питание оплачивается Заказчиком
- Количество дней - от 2-х дней и более
- Количество часов: 5- 8часов в день и на усмотрение мастера
- Количество человек в группе неограниченно
- Преподаватель может привести дополнительный инвентарь и сырьё
- Мастер привезёт комплект технологических карт
Более подробную информацию можно получить у менеджеров по телефонам.
|
